Publicerad

Arboga kommuns skolmat på Sveriges topp tio-lista

Exempelbild

När juryn i White Guide Junior utsåg årets mest hållbara skolmatskommun rankades Arboga kommun som Sveriges tionde bästa.

- Det är fantastiskt roligt! Jag känner stolthet över alla medarbetare som varje dag jobbar med att laga goda och hållbara måltider för alla skolbarn, säger Elin Pettersson, biträdande kostchef.

 

Det är fjärde året som Arboga kommun uppmärksammas av White Guide Junior. Att Arboga återigen hamnar högt på listan av Sveriges mest hållbara skolmatskommuner handlar bland annat om en långsiktig satsning och ett systematiskt hållbarhetsarbete, menar Elin Pettersson.

Elin Pettersson

 

- Det är viktigt att skolmaten hamnar i magen och är hälsosam både för barnen och planeten, säger hon.

Juryns motivering

Juryn i White Guide Junior bedömer kommunernas arbete med hållbarhet över hela skolmatskedjan. Priset utgår från fyra områden: klimat, schysst mat, matsvinn och att öka kunskapen om hållbar mat.

Här är en del av juryns motivering till att Arboga kommun uppmärksammas för sitt hållbarhetsarbete:

Tar med matgästen på en hållbar resa

”Genom att under många år jobba efter mätbara mål har man lyckats skapa en måltidsverksamhet som både gästerna, och personerna som lagar deras mat, kan känna sig stolta över!”

Kontakt för den här sidan:

Senast uppdaterad: