Publicerad

Arbogas skolmat nominerad till hållbarhetspris i nationell tävling

Exempelbild

Tävlingen White guide juniors syfte är att höja kvaliteten på den offentliga gastronomin i Sverige genom att lyfta goda exempel. Ett av priserna går till Årets mest hållbara skolmatskommun i landet. Arboga är en av tio kommuner som har nominerats till priset 2022.

Elin Pettersson, biträdande kostchef.

För fjärde gången nomineras Arbogas skolmåltider i den årliga tävlingen White Guide Junior. Juryn bakom tävlingen tittar på helheten kring hållbara måltider – allt från styrdokument, val av livsmedel, matsvinn, smak och näring till måltidsmiljö, pedagogiskt samarbete och genomförda utbildningar.


– Det är viktigare än någonsin att vår mat produceras och konsumeras medvetet inom vår planets tillgångar.
I skolan kan skolmåltiden användas som en naturlig del av lärandet. Inte bara utifrån måltidsupplevelse, mattradition och hälsa utan även ur hållbarhetsperspektiv. Det är jättekul att våra medarbetares målmedvetna arbete nu åter uppmärksammas, säger Elin Pettersson, biträdande kostchef på Arboga kommunalteknik AB.


Årets Hållbara Skolmatskommun presenteras i samarbete med Världsnaturfonden WWF. Följande kommuner i Sverige kommer att placera sig på plats 1-10 när White Guide Junior avgörs i Helsingborg den 20 september 2022, då tävlingen också firar tioårsjubileum.

Nominerade Årets Hållbara Skolmatskommun 2022

  • Arboga
  • Borlänge
  • Borås
  • Haninge
  • Nykvarn
  • Strängnäs
  • Sundsvall
  • Ulricehamn
  • Växjö
  • Örebro

Kontakt för den här sidan:

Senast uppdaterad: